Deutschland online bookmaker http://artbetting.de/bet365/ 100% Bonus.

Download Template for Joomla Full premium theme.

http://bigtheme.net/

پرینت

مایه پنیر قارچی ولیرن (نماینده انحصاری در ایران )

 

 

این مایه پنیر از میکروارگانیسم های اندویتا پارازیتیکا ، ریزوموکورمیهی ، ریزوموکور پوسیلوس ، آسپرژیلوس تایگر و کلورومایسیس لاکتیس به دست می آید.


    
مایه پنیر مهم ترین عامل جهت تولید انواع پنیر می باشد که مستقیماً با کیفیت و راندمان تولید پنیر در ارتباط می باشد و همچنین در زمان تشکیل لخته نقش مستقیم دارد.


    
مایه پنیر ولیرن با توجه به ساختار خاص میکروبی اش تقریباً تمامی پروتئین های موجود در شیر را حفظ  کرده و از خروج پروتئین در آب پنیر جلوگیری می نماید و همچنین با قدرت اکتیویته ی بالا باعث کوتاه تر شدن زمان لخته می گردد.